Sauvignon blanc sec

5.00

La cuvée Sauvignon

Cépage : 100% Sauvignon blanc

Un cépage implanté sur un terroir argilo-calcaire des coteaux de Larroque sur l’Osse avec un sous sol minéral remplis de faucilles d’huitres.

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Ce produit vous est proposé par: DOMAINE DE MEILLAN

Description

Sauvignon blanc sec 2018

Terroir: sols argilo-calcaire Cépages: 100% Sauvignon blanc. Vinification: vendange égrappée, macération pelliculaire, fermentation à basse température.

Dégustation: Robe: jaune pale, Nez: notes de fleurs blanches et de buis

Bouche:  très fruité, minéral, vif. équilibré en bouche entre finesse et puissance aromatique.

Servir: entre 10 et 12°C à l’apéritif, sur poissons en papillotes, poissons grillés et crustacés.

Garde: jusqu’à 2 ans en cave.

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